
AES Restaurant Group, công ty nhà hàng có trụ sở tại Indiana, đã trở thành franchisee Arby’s lớn nhất thế giới với 362 nhà hàng tại 20 bang. Cột mốc này đến sau thương vụ mua lại 23 nhà hàng Arby’s tại thị trường Knoxville, Tennessee từ Inspire Brands, công ty mẹ của Arby’s, theo Franchising.com ngày 4/11/2026.
Các nhà hàng mới thuộc thị trường Knoxville, Tennessee, và được mua từ Inspire Brands. Theo bài viết, thương vụ giúp AES hiện diện sâu hơn ở Đông Tennessee và khẳng định vị trí của một nhà vận hành hàng đầu trong hệ thống Arby’s.
AES được thành lập năm 2004 và nay vận hành nhà hàng ở 20 bang. Chủ sở hữu kiêm CEO John Wade cho biết công ty có niềm tin lớn vào thương hiệu Arby’s và tương lai của thương hiệu. Ông nhấn mạnh thước đo thành công của AES không chỉ là tăng trưởng, mà còn là chất lượng nhà hàng, cơ hội cho nhân viên và trải nghiệm của khách.
Chủ tịch kiêm COO Jay Bedrosian cho biết công ty muốn mỗi nhà hàng mới gia nhập đều được hưởng lợi từ tổ chức phía sau, với sự hỗ trợ và định hướng rõ ràng cho các lãnh đạo nhà hàng.
“Chúng tôi muốn tăng trưởng vững vàng hơn, chứ không chỉ nhanh hơn.” — Jay Bedrosian, AES
Trường hợp của AES cho thấy một franchisee có thể mở rộng bằng cả mở mới lẫn mua lại các điểm hiện hữu, với 23 nhà hàng trong một thương vụ. Với nhà đầu tư Việt đang theo mô hình nhiều điểm, ba điểm đáng chú ý là khả năng chuẩn hóa vận hành khi số lượng tăng, đội ngũ quản lý cấp nhà hàng và quan hệ với chủ thương hiệu. Các hợp đồng master franchise và phát triển khu vực cũng đòi hỏi năng lực tương tự, như phân tích trong bài master franchise là gì. Phần nói về quản trị tồn kho và vận hành nhiều điểm bán có tại bài nhượng quyền bán lẻ.
Nguồn: Franchising.com — AES Restaurant Group Becomes Largest Arby’s Franchisee